Carta - PICKADELI

Ensaladas

Bowl Calientes

Flatz

Wraps

Ensaladas

ENSALADA PROTEICA

Base de lechuga hidropónica con pollo al horno, tomate, zanahoria, wantan crocante, huevo cocido y salsa ligera de la casa.

ENSALADA INFLUENCER

Base de lechugas hidropónicas con pollo al horno, palta, champiñones salteados, tomate, zanahoria, huevo, quinua, queso ricotta y salsa a elección.

ENSALADA KING CESAR

Base de lechugas hidropónicas, jamón 100% pechuga natural de pollo, croutones, queso parmesano, tocino crocante y salsa ligera de la casa.

ENSALADA COBB

Base de lechugas hidropónicas con crispy chicken bites, huevo cocido, tocino crocante, queso fresco, palta, tomate picado y salsa ligera de la casa.

CRISPY CHICKEN BOWL

Base de lechugas hidropónicas con crispy chicken bites, palta, pepino, col morada, tomate, zanahoria, camote glaseado, wantán crocante y salsa a elección.

CHICKEN PARMESANA

Lechuga hidropónica con crispy chicken bites, tomate, espinaca, queso parmesano, croutones caseros y salsa ligera de la casa.

ARMA TU BOWL

Elige 2 bases, 7 toppings, 1 proteína, salsa a elección.

ENSALADA CRISPY CHICKEN PESTO

Base de lechuga hidropónica, con crispy chicken bites bañados en salsa pesto de pecanas, tomate en rodajas, queso ricotta y parmesano, croutones, palta y salsa ligera de la casa.

Bowl Calientes

$BOWL TEX MEX PEYA-05-2026$

BOWL TEX MEX

Base de lechuga hidropónica con pollo al horno, tomate, croutones, queso cheddar, mayo tocino y salsa ligera de la casa.

BOWL MEDITERRANEO

Base de lechuga hidropónica con arroz integral, pollo al horno, tomate, pepino, aceituna verde, mostaza en grano y salsa de mayo blue cheese dill.

BOWL CARNAL

Base de arroz integral con frejoles negros, pollo al horno, nachos, queso ricotta, palta fuerte, cebolla blanca, chili oil y salsa de mayo chipotle.

BOWL GRIEGO

Base de fideos con arúgula, pollo al horno, palta fuerte, aceituna verde, tomate, col morada, queso ricotta, mostaza en grano y salsa ligera de la casa.

BOWL CRIOLLO

Base de arroz integral o quinua, pollo al horno en salsa anticuchera, palta en láminas, pico de gallo, papita cocktail, choclito y salsa ligera de ají amarillo.

BOWL CHAUFA PICKADELI

Base de arroz integral o quinua en salsa chaufera con pollo oriental, tortilla de huevo, pimiento salteado, cebolla china, wantán crocante, ajonjolí negro y salsa oriental.

Flatz

CHICKEN AVOCADO

Pan integral de masa madre con semillas, pechuga de pollo deshilachada con apio, mezclada con nuestra mayo ligera y mayo tocino, sobre una capa de palta y tomate en rodajas.

FLATZ PAVITA CRUNCH

Pan integral de masa madre con 100% jamón de pechuga de pavo, lechuga hidropónica, tomate, mayo ligera de yogurt con cebolla china y salsa mágica de pavo.

FLATZ AVOCADO TUNA

Pasta natural de atún con especias, pesto vegano de pecanas, tomate en rodajas, palta, aceite de oliva y sal.

FLATZ CHICKEN COOL

Jamón 100% pechuga natural de pollo, lechuga hidropónica, mayo de yogurt base y salsa secreta, coleslaw, aceite de oliva y sal.

FLATZ PORK CHIPOTLE

Jamón de cerdo 100% natural y hecho en casa, lechuga hidropónica, tomate, mayo ligera de chipotle y aceite de oliva.

Wraps

WRAP POLLO PICKADELI

Wrap con pollo deshilachado, palta en láminas, lechuga, zanahoria, queso parmesano, champiñones salteados y salsa a elección.

WRAP CRISPY CHICKEN PESTO

Wrap con crispy chicken bites en salsa de pesto vegano, palta en cubos, lechuga hidropónica, tomate, queso parmesano y salsa a elección.

TWISTER PICKADELI

Wrap con crispy chicken bites, lechuga, pico de gallo, queso parmesano y salsa a elección.

WRAP EL CHIDO

Wrap con pollo en salsa bbq, frijol negro, palta en láminas, nachos, lechuga hidropónica, pico de gallo, arroz de integral, queso parmesano y salsa a elección.

CÉSAR PICKADELI

Wrap con pollo deshilachado, lechuga, croutones caseros, espinaca, queso parmesano y salsa a elección.

ARMA TU WRAP

Elige tortilla (espinaca o integral), 1 base, 6 toppings, 1 proteína, 1 salsa.

Postres

BANANA CAKE

Keke húmedo de plátano, ralladura y zumo de naranja.

TORTA DE CHOCOLATE

Con manjar de olla y fudge de cacao puro.

GALLETA DOBLE CHOCOLATE

Con harina de arroz, endulzado con erititrol y con chispas de chocolate al 70% cacao.

CHOCO DREAM MENTA

Galleta con relleno de menta y leche de coco.

CHOCO DREAM CLÁSICA

Galleta con relleno de vainilla y leche de coco.

BROWNIE MARMOLEADO

Blondie y brownie a base de harina integral con cacao puro.

SNICKER VEGANO

Mix de frutos secos, relleno de dátiles y mantequilla de maní.

BROWNIE CLÁSICO

A base de harina integral, cacao al 57% con castañas.

LEMON PIE BAR

Relleno de crema de limón con base de brownie y castañas.

CUCHAREABLE CHOCOPROTEICO

Bizcocho húmedo a base de harina de almendras y avena sin gluten con endulzante natural (cero calorías). Dos capas de mousse de cacao al 57% con proteína premium de suero de leche y trozos de almendras.